SORVETES––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Banana-ouro com Chocolate e Sorvete de Creme
Ingredientes:
75 gramas de chocolate meio amargo picado
4 bananas-ouro médias sem casca
4 bolas de sorvete de creme
Modo de preparo:
Colocar o chocolate numa tigela refratária e levar ao fogo em banho-maria até derreter. Retirar do fogo e do banho-maria e transferir para uma tigela. Espetar as bananas num palito próprio para churrasco e banhar uma de cada vez no chocolate derretido. Deixar secar um pouco e colocar as bananas voltadas para cima num copo alto. Levar à geladeira por 10 minutos, ou até o chocolate ficar firme. No momento de servir, colocar as bananas nos pratos e dispor as bolas de sorvete. Se preferir, decorar com folhas de hortelã. |
