TORTAS––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Massa Básica para Torta Salgada
Ingredientes:
14 (sopa) de farinha de trigo
3 (sopa) de gordura vegetal hidrogenada
2 (sopa) de manteiga
2 (sopa) de óleo
2 (sopa) de salmoura
2 gemas
Modo de preparo:
Misturar bem todos os ingredientes com as pontas dos dedos, acrescentar um pouco mais de farinha se necessário. Formar um bola, cobrir com um pano e deixar na geladeira por 1 hora. Abrir com o rolo e utilizar. |
